تم شحن آلة تغليف المكسرات إلى الكاميرون، العميل هو شركة محلية معروفة لتجهيز المكسرات، والتي تركز منذ فترة طويلة على إنتاج وبيع الأطعمة الأفريقية المتخصصة من المكسرات. تحظى فول سوداني المنكهة بشعبية كبيرة بين المستهلكين بسبب مذاقها الفريد، ويتم توريدها لسلاسل المتاجر الكبرى في غرب أفريقيا لفترة طويلة.
خلفية العميل وتحديات السوق
شركة الأغذية الخاصة بالعميل الكاميروني مقرها في دوالا، تشتهر بمنتجاتها التقليدية من فول سوداني المنكهة، وتقوم بتوريدها لسلاسل المتاجر الكبرى المحلية والدول المجاورة لفترة طويلة.
في السنوات الأخيرة، مع زيادة الطلب على الوجبات الخفيفة الصحية في السوق الأوروبية، خططت الشركة لتوسيع حصتها التصديرية. ومع ذلك، فإن عدم كفاءة عملية التغليف اليدوية التقليدية (متوسط الإنتاج اليومي أقل من 1 طن)، وضعف تجانس التتبيل، والاعتماد الكبير على العمالة اليدوية، يعيق بشكل كبير الإنتاج على نطاق واسع ومراقبة الجودة الموحدة.
زيارة المصنع والاحتياجات الأساسية
قام فريق العميل بفحص منتجات آلة تغليف المكسرات في مصنعنا بعمق، وطرح متطلبات واضحة للخطوات التالية:
- يجب زيادة متوسط الإنتاج اليومي إلى أكثر من 3 أطنان، مع دعم التشغيل المستمر لمدة 24 ساعة.
- يجب أن يكون خطأ تجانس التغليف ≤2%، مع التكيف مع مجموعة متنوعة من تركيبات التوابل.
- وضع إنتاج مخصص قابل للتبديل للدفعات الصغيرة لمطابقة الطلبات المتنوعة من العملاء الأوروبيين.
- التكيف مع تقلبات الطاقة والبيئة الحارة والرطبة في الكاميرون.
آلة تغليف المكسرات مصممة خصيصًا
بهدف معالجة نقاط الألم لدى العملاء، قدم مصنعنا حلول معدات مخصصة:
- مزودة بتقنية الرش الدوار، مع ضبط دقة رذاذ الشراب في الوقت الفعلي بواسطة مستشعر ضغط الهواء، مما يحل مشكلة "السمك غير المتساوي" للتغليف التقليدي.
- مزودة بنفق تجفيف مزدوج الحرارة، يدعم أتمتة العملية الكاملة للفول السوداني الخام من الغسيل والتغليف إلى التجفيف، مما يقلل من التدخل اليدوي.
- نظام تحكم PLC مدمج مع واجهة متعددة اللغات، و10 وصفات نكهة مسبقة الضبط.
- هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاوم للتآكل، مع إضافة واجهة مولد طوارئ، ومزود بدليل تشغيل ومحطة صيانة عن بعد.
بعد الإنتاج الصارم وفحص المصنع، أكملت آلة تغليف المكسرات تغليفها وتم شحنها بنجاح إلى الكاميرون. سنواصل تقديم الدعم الفني لعملائنا ومساعدتهم في رفع صناعة تجهيز المكسرات إلى مستوى أعلى.
