Bonne nouvelle ! Nous avons terminé la production et l'expédition d'une ligne de transformation d'arachides enrobées destinée au Nigeria. Le client, une entreprise spécialisée dans la transformation de snacks, prévoit de lancer la production locale d'arachides enrobées, de noix enrobées et de produits similaires.
Pour améliorer l'efficacité de production, garantir la qualité des produits et répondre à la demande du marché, le client a opté pour une ligne de production entièrement automatisée. Cette solution intégrée standardise les opérations, de la torréfaction et du décorticage à l'enrobage et à la pulvérisation.
Configuration et caractéristiques de la ligne de transformation d'arachides enrobées
Cette ligne de production comprend quatre équipements clés, couvrant l'ensemble du processus de production d'arachides enrobées :
Torréfacteur d'arachides
- Modèle : TZ-50
- Capacité : 50 kg/lot
- Puissance : 1,1 kW
- Méthode de chauffage : chauffage au gaz avec réglage automatique de la température et contrôle constant
- Matériau : chambre intérieure en acier inoxydable pour la durabilité et l'hygiène
Le torréfacteur chauffe uniformément les arachides à la température requise, fournissant des conditions optimales de matière première pour les processus ultérieurs de décorticage et d'enrobage.
Décortiqueuse d'arachides
- Méthode de traitement : décorticage à sec
- Taux d'achèvement : 96 %
- Taux de casse : 6 %
- Capacité : environ 200-250 kg/h
- Dimensions : 1100×400×1000 mm
La décortiqueuse assure un retrait complet de la coque avec un minimum de casse, fournissant une matière première de haute qualité pour l'enrobage.
Enrobeuse d'arachides
- Capacité : 50-70 kg/lot
- Diamètre : 1000 mm
- Puissance : 1,1 kW, puissance supplémentaire de l'élément chauffant 1000*2
- Méthode de chauffage : système à air chaud
- Caractéristiques : pièces en contact avec les aliments en acier inoxydable, vitesse réglable
L'enrobeuse applique du sucre en poudre ou de la farine à la surface des arachides ou autres noix, assurant un enrobage uniforme et esthétique. Le temps et la température peuvent être ajustés de manière flexible selon les exigences du client.
Pulvérisateur de liquide
- Capacité : 50 L
- Puissance : 2,5 kW
- Débit : 0,2 L/min
- Consommation d'air comprimé : 270 L/min (fourni par le client)
Le pulvérisateur disperse uniformément les assaisonnements ou les arômes liquides pendant l'enrobage, améliorant encore le goût et l'apparence du produit fini.
Expédition des machines et site d'emballage
Après l'assemblage, la mise en service et l'inspection qualité de la ligne de transformation d'arachides enrobées, tous les équipements ont été emballés professionnellement. Les machines ont été sécurisées dans des caisses en bois renforcées ou sous film protecteur pour garantir un transport sûr et stable.
Le jour de l'expédition, le personnel de l'usine a chargé chaque équipement dans des conteneurs. Des photos et de courtes vidéos du processus de chargement ont été prises et partagées avec le client, démontrant l'état complet et sécurisé de l'équipement pendant le transport.
