La machine de torréfaction multifonctionnelle pour noix est largement utilisée dans la transformation des noix, légumineuses, céréales et snacks. Dotée d'une structure de torréfaction à tambour unique, l'équipement remue continuellement les ingrédients pendant le processus de torréfaction, assurant un chauffage uniforme sans brûlure ni surcuisson.
La couche extérieure du tambour est équipée d'un matériau d'isolation thermique haute efficacité, réduisant efficacement les pertes de chaleur, améliorant le rendement thermique global et diminuant la consommation d'énergie. La machine fonctionne avec une automatisation élevée : il suffit d'activer l'interrupteur pour effectuer la torréfaction, le retournement automatique des ingrédients et la décharge automatique, réduisant considérablement l'intensité du travail manuel.
Avec d'excellentes propriétés d'étanchéité, elle convient à un fonctionnement continu prolongé. Ce torréfacteur à noix est idéal pour les ateliers de torréfaction, les usines de transformation alimentaire et les entrepreneurs cherchant à améliorer l'efficacité et à stabiliser la qualité des produits.
Domaines d'application de la machine de torréfaction
- Industrie de la torréfaction de noix : arachides, graines de melon, amandes, noix de cajou, noix, châtaignes, etc.
- Transformation des légumineuses et céréales : soja, haricots mungo, haricots rouges, maïs, blé, avoine, etc.
- Transformation des snacks : riz grillé, grains de pop-corn, snacks grillés assaisonnés, aliments grillés aromatisés spéciaux.
- Environnements de transformation alimentaire et entrepreneuriaux : ateliers de torréfaction, ateliers alimentaires, usines de transformation alimentaire de petite à moyenne taille, projets de transformation approfondie de produits agricoles.
Avantages et caractéristiques du torréfacteur multifonctionnel pour noix
- Chauffage uniforme, résultats constants : le mécanisme de torréfaction par culbutage combiné à des sources de chaleur stables évite la surchauffe localisée, assurant une couleur uniforme du produit.
- Options de chauffage doubles : prend en charge le gaz de pétrole liquéfié (GPL) et le chauffage électrique pour s'adapter aux conditions énergétiques régionales.
- Automatisation élevée : agitation et décharge automatiques éliminent la manipulation manuelle, économisant du temps et de la main-d'œuvre.
- Conception économe en énergie : l'extérieur isolé du tambour maximise l'efficacité thermique, améliorant l'utilisation du gaz ou de l'électricité.
- Opération et entretien simples : interrupteurs de commande clairs ; une lubrification régulière des roulements assure un fonctionnement stable à long terme.
- Sécurité élevée : les modèles électriques prennent en charge 220V/380V et peuvent être connectés à des dispositifs de protection contre les fuites ; les modèles à gaz présentent une étanchéité fiable.
Principe de fonctionnement de la machine de torréfaction d'arachides
Le torréfacteur chauffe l'intérieur du tambour via un chauffage électrique ou au gaz de pétrole liquéfié. Une fois la température définie atteinte, les matières premières sont chargées dans le tambour scellé. Le tambour tourne en continu via un moteur, culbutant le contenu pour un chauffage et une torréfaction uniformes à 360°.
Une fois terminé, le mécanisme d'inclinaison s'active, déchargeant automatiquement les produits finis rapidement et proprement. Cela élimine le retournement ou le versement manuel, augmentant considérablement l'efficacité de production tout en assurant des résultats de torréfaction constants.
Paramètres techniques de la machine de torréfaction de noix
| Modèle | Méthode de chauffage | Taille de la machine (L×l×H) | Poids | Matériau du corps | Matériau du tambour | Puissance du moteur | Plage de température |
| 25 Model | Charbon / GPL | 990x470x880 mm | 60 kg | Acier inoxydable magnétique 430 | Fonte | 90 W | Réglable par flamme |
| 25 Model | Chauffage électrique (4500 W) | 990x470x880 mm | 65 kg | Acier inoxydable magnétique 430 | Fonte | 90 W | 50–300 °C réglable |
| 50 Model | Charbon / GPL | 1200x570x950 mm | 75 kg | Acier inoxydable magnétique 430 | Fonte | 120 W | Réglable par flamme |
| 50 Model | Chauffage électrique (7200 W) | 1200x570x950 mm | 85 kg | Acier inoxydable magnétique 430 | Fonte | 120 W | 50–300 °C réglable |
| 100 Model | Charbon / GPL | 1450x720x1200 mm | 160 kg | Acier inoxydable magnétique 430 | Fonte | 400 W | Réglable par flamme |
| 100 Model | Chauffage électrique (7200 W) | 1450x720x1200 mm | 170 kg | Acier inoxydable magnétique 430 | Fonte | 400 W | Contrôle de température et minuterie |
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