Le four oscillant pour arachides peut torréfier des arachides enrobées, noix de cajou, amandes, haricots et diverses noix. C'est donc un torréfacteur commercial idéal.
De plus, c'est une machine indispensable dans la ligne de production d'arachides enrobées. La machine utilise le chauffage électrique, au charbon ou au gaz. Les clients peuvent choisir selon leurs besoins.
Comment fonctionne le four oscillant pour arachides ?
Le four oscillant pour arachides utilise le chauffage électrique, au gaz, au charbon ou au gaz. La température de la chambre de séchage est élevée en utilisant le principe de conduction de la rayonnement thermique. L'énergie thermique est transférée aux arachides enrobées en utilisant l'air chaud comme milieu de séchage.
Pendant que la machine de torréfaction d'arachides fonctionne, le plateau en acier inoxydable contenant les matériaux oscille sous l'action de la came excentrique réglable. Plusieurs dispositifs de mélange coniques installés dans le plateau font que le matériau est continuellement agité et roulé, assurant un chauffage uniforme. Cela garantit efficacement la qualité de cuisson des matériaux.
Vidéo de fonctionnement du torréfacteur commercial pour arachides
Paramètres de la machine
| Modèle | TZ-100 | TZ-300 |
| Capacité | 80-100 kg/h | 200-300 kg/h |
| Température | 180-220 °C | 180-220 °C |
| Tension | 380 V 50 Hz | 380 V 50 Hz |
| Puissance | 25 kW | 70 kW |
| Dimensions | 2,2 × 2 × 1,4 m | 3,2 × 2,7 × 1,9 m |
Ce sont les paramètres techniques du petit torréfacteur pour arachides et du grand four oscillant commercial. Leur débit est de 80-100 kg/h et 200-300 kg/h. Les clients peuvent choisir l'équipement de torréfaction adapté à leurs besoins.
Points forts de la machine automatique de torréfaction d'arachides enrobées
- Différentes méthodes de chauffage au choix : électrique, au charbon, au gaz, etc.
- Haut degré d'automatisation. C'est une machine automatique de torréfaction, pouvant être opérée par une seule personne.
- Faible taux d'endommagement. Comparé à d'autres types de machines, le four oscillant a un faible brassage des matériaux et un faible taux de dommages.
- Faible bruit. La machine est fabriquée avec une technologie avancée et a été améliorée à plusieurs reprises. Elle présente l'avantage d'un faible niveau sonore.
- Chauffage rapide. Des matériaux d'isolation thermique de haute qualité réduisent considérablement le temps de chauffage.
Domaine d'application du four oscillant
Le four oscillant pour arachides est principalement utilisé pour cuire des arachides enrobées, des amandes, des fèves de cacao, des arachides peau de poisson, des noix, des haricots et autres matériaux granulaires. Cette machine peut donc être utilisée dans de nombreux restaurants, supermarchés, boulangeries et usines de transformation de noix.
