Selai kacang memiliki tekstur yang halus dan rasa yang lezat. Ia memiliki aroma khas kacang tanah yang kaya. Dan tidak berjamur atau bebas serangga. Selai kacang biasanya digunakan sebagai bumbu untuk sandwich dan salad. Juga dapat digunakan sebagai isian untuk hidangan penutup seperti panekuk manis dan roti manis. Meningkatnya permintaan selai kacang di berbagai negara mencerminkan momentum pasar selai kacang yang baik. Menghadapi pasar yang luas untuk produksi selai kacang, banyak pelanggan ingin terjun ke bisnis ini. Bagi pelanggan yang ingin berinvestasi, perhatian pertama pasti adalah proses pembuatan selai kacang. Dan apa peralatan pengolahan selai kacang yang dibutuhkan?
Apa itu peralatan pengolahan selai kacang?
lini produksi selai kacang otomatis penuh membutuhkan peralatan seperti mesin sortir warna, peralatan pemanggangan, peralatan pendingin, mesin pengupas kacang, peralatan selai kacang, tangki pencampur, peralatan pengemasan, dll. Proses pengolahan selai kacang meliputi pemanggangan bahan baku, pendinginan, pengupasan, penyaringan, penggilingan, pencampuran, degassing, dan pengemasan.
Proses produksi selai kacang yang lengkap
Produksi selai kacang memerlukan penggunaan peralatan pengolahan kacang tanah. Dalam pemilihan kacang tanah, setiap batch kacang tanah menjalani inspeksi sensorik setelah diterima. Kemudian kacang tanah diperiksa kadar air dan kotorannya, dll. Inspeksi harus lulus sebelum digunakan.
Kemudian biji kacang yang lulus dimasukkan ke dalam mesin pemanggang kacang untuk dipanggang. Kacang panggang memiliki warna merata dan tidak gosong. Kemudian kacang panggang perlu didinginkan. Selanjutnya dimasukkan ke dalam mesin pengupas kacang untuk dikupas. Pada tahap ini, langkah pemilahan manual dapat ditambahkan untuk membuang biji berjamur, partikel gosong, kotoran, dll. Selanjutnya, kacang yang telah dipilah dimasukkan ke dalam peralatan penggiling selai kacang untuk digiling. Setelah selai kacang berhasil digiling, diperlukan langkah pengadukan. Ini akan memberikan tekstur yang seragam pada selai kacang. Terakhir, selai kacang jadi dapat dikemas ke dalam kemasan.
Ringkasan
Taizy Machinery telah bergerak dalam pembuatan peralatan pengolahan selai kacang selama lebih dari 10 tahun. Oleh karena itu, kami memiliki pengalaman yang kaya dalam pembuatan peralatan untuk lini produksi selai kacang. Jika Anda ingin berinvestasi di pabrik pembuatan selai kacang, kami adalah pilihan yang tepat untuk Anda.
