Oven pemanggangan kacang tanah kontinyu tipe sabuk adalah perangkat multifungsi yang menggabungkan fungsi pengeringan suhu rendah dan pemanggangan suhu tinggi, cocok untuk pemrosesan berkelanjutan berbagai kacang-kacangan dan material granular.
Peralatan ini mendukung pemanasan listrik atau pemanas gas dan dilengkapi dengan sistem sirkulasi udara panas, yang secara efektif dapat menghemat energi dan mengurangi konsumsi. Peralatan ini banyak digunakan di perusahaan pengolahan makanan untuk pemanggangan otomatis produk pertanian seperti kacang tanah, biji wijen, dan biji bunga matahari.
Dengan menyesuaikan suhu dan kecepatan sabuk konveyor, mesin ini dapat secara fleksibel melakukan pemanggangan otomatis kontinyu dari seluruh proses mulai dari pengumpanan bahan baku hingga pengeluaran produk, menjadikannya perangkat yang ideal untuk meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas produk.

Keunggulan mesin pemanggang otomatis kontinyu
- Kontrol suhu fleksibel: rentang suhu lebar (0-300°C dapat diatur) untuk memenuhi berbagai kebutuhan, mulai dari pengeringan suhu rendah hingga pemanggangan suhu tinggi.
- Pengoperasian ramah pengguna: desain operasi otomatis penuh hanya membutuhkan satu operator, menghemat biaya tenaga kerja.
- Material food grade: semua bagian yang bersentuhan dengan material terbuat dari stainless steel, memastikan keamanan, higienis, dan mudah dibersihkan.
- Hemat energi dan ramah lingkungan: material isolasi berkualitas tinggi dan sistem sirkulasi udara panas secara signifikan mengurangi kehilangan panas.
- Pemanggangan merata: struktur distribusi udara panas yang rasional memastikan pemanasan material secara seragam, menghasilkan warna dan cita rasa yang lebih baik.
- Sistem pendingin otomatis: mencegah pemanggangan berlebih dan meningkatkan stabilitas produk.
- Adaptabilitas tinggi: kecepatan konveyor (25-40 Hz) dan ketebalan material (4-10 mm) dapat diatur untuk secara fleksibel mengakomodasi kebutuhan material yang berbeda.

Ruang lingkup aplikasi oven pemanggang konveyor
Oven pemanggang kacang tanah kontinyu ini cocok untuk memanggang berbagai jenis kacang-kacangan dan produk sampingan pertanian, termasuk namun tidak terbatas pada:
- Berbagai jenis kacang tanah (dikupas/tidak dikupas).
- Biji wijen, biji bunga matahari (biji bunga matahari, biji labu, dll.).
- Kedelai, kacang hijau, kacang fava, kacang polong, dan kacang-kacangan lainnya.
- Kacang mete, almond, kenari, kacang pinus, hazelnut, pistachio, dan kacang-kacangan lainnya.
- Cabai kering, buah kering, sayuran kering, dan makanan beraroma lainnya.
Baik untuk pengeringan, pemanggangan, atau peningkatan aroma, mesin ini dapat memenuhi kebutuhan pemrosesan berbagai produk secara presisi.

Struktur oven pemanggangan kacang tanah kontinu
Oven pemanggangan kacang tanah kontinu terdiri dari elevator, bagian pengumpanan, bagian pemanggangan, bagian pendinginan, bagian pengeluaran, dan bagian ayakan getar. Berbagai area diisolasi untuk mengurangi kehilangan panas dan menekan biaya operasional.


Prinsip kerja mesin pemanggang kacang
Anda dapat menggunakan listrik atau gas untuk memanggang kacang tanah.
- Pertama, operator harus memasukkan kacang tanah ke dalam corong pengumpan. Kemudian, elevator akan memindahkan kacang tanah ke sistem pemanggangan.
- Setelah itu, kacang tanah akan didistribusikan secara merata di atas plat rantai pemanggangan. Oven pemanggang dapat mencapai suhu 180-200℃. Setelah dipanggang selama sekitar 20 menit, kacang tanah akan matang.
- Kacang tanah kemudian akan berpindah ke bagian pendingin dari oven pemanggang kacang kontinu. Setelah 10 menit, kacang tanah yang sudah dingin akan dikeluarkan dari lubang pengeluaran.

Detail proses kerja
- Dengan menggunakan pembakar terpisah untuk pemanasan atas dan bawah, tungku lebih mudah dikendalikan dan lebih responsif.
- Setiap zona memiliki pengaturan suhu sendiri, sehingga memungkinkan kontrol yang independen.
- Untuk meminimalkan penggunaan energi, satu burner dialokasikan untuk pemanasan atas dan satu burner lainnya untuk pemanasan bawah di setiap zona.
- Tidak seperti oven konvensional yang berhenti berfungsi jika satu burner gagal, oven kami tetap beroperasi secara efektif karena memiliki banyak burner, sehingga memastikan keandalan.
- Setelah proses pemanggangan, tersedia bagian pendingin akhir untuk mencegah produk keluar dari oven dalam kondisi terlalu panas dan menyerap kelembapan dari udara.
- Selain itu, pengumpan getar (feed shaker) dapat dipasang di sisi input dan pengumpul getar (collection shaker) di sisi output sesuai permintaan.

Parameter mesin pemanggang almond
| Tipe | TZ-200 | TZ-300 | TZ-500 | TZ-1000 |
| Kapasitas (kg/jam) | 200 | 300-350 | 500 | 1000 |
| Ukuran (m) | Hoist: 1,5*0,8*2,8 Oven pemanggang: 6,9*1,5*2,6 | Hoist: 1,5*0,8*2,8 Oven pemanggang: 7,5*1,5*2,6 | Hoist: 2,5*0,7*2,8 Oven pemanggang: 8,5*1,8*2,6 | Hoist: 2,5*0,7*2,8 Oven pemanggang: 11*2,1*2,6 |
| Daya pemanas (kw) | 46 | 70 | 130 | 230 |
| Daya (kw) | 10 | 10 | 15 | 15 |

Pemanggangan meningkatkan kualitas kacang tanah dan dapat menghasilkan hasil yang berbeda, memungkinkan berbagai jenis produksi, termasuk blansir kacang tanah, pencacahan, pelapisan, penggilingan untuk
peanut butter production lines, dan penggorengan.Selain itu, kami memiliki tipe lain daripeanut roasting machinedijual. Gambar dan video mesin ditampilkan di bawah ini:

Jika Anda membutuhkan peralatan pemanggangan yang efisien untuk lini pengolahan kacang Anda, mesin kami tidak diragukan lagi merupakan pilihan yang andal. Jika Anda memiliki persyaratan khusus, silakan hubungi kami dan kami akan menyediakan opsi yang disesuaikan.




