この連続式ナッツロースターを発注した米国のお客様はカリフォルニア州に拠点を置き、急成長中の食品加工企業です。同社は長年にわたり、ナッツ製品、パフスナック、健康志向スナックの加工と販売を専門としています。
製品加工の均一性と品質の一貫性をさらに向上させるため、同社は焼成工程を全面的にアップグレードすることを決定し、連続処理、自動化、エネルギー効率、食品グレードの衛生基準を優先しました。
連続式ナッツロースターの選定
お客様の生産能力要件と製品特性に基づき、自動連続式ナッツロースターを推奨しました。食品グレードのステンレス鋼で製造され、堅牢な耐久性を備え、ナッツ、穀物、パフ食品などの連続乾燥、焙煎、脱水に特に適しています。主な利点は以下の通りです。
- 精密な温度制御：複数の独立した加熱ゾーンにより、材料全体に均一な熱分布を実現。
- エネルギー効率の高い設計：熱風循環システムにより、エネルギー消費を最小限に抑えながら焙煎効率を最大化。
- 高い互換性：お客様の上流・下流の搬送システムとシームレスに統合し、生産ラインの完全自動化を実現。
- 優れた安定性：24時間365日の連続運転が可能で、高強度の工業生産をサポート。
カスタマイズされた焙煎機の構成
到着後の迅速な稼働を確実にするため、お客様の既存の工場レイアウトに基づいて以下の調整を行いました。
- 前端供給システムとのシームレスな統合のため、コンベヤベルトの投入口高さをカスタマイズ。
- お客様の環境基準と換気要件を満たすため、排気と気流構造を最適化。
- 将来のメンテナンスに備え、予備の加熱モジュールと耐高温コンベヤベルトを提供。
製造完了後、連続式ナッツロースターは温度制御、搬送、空気循環などの重要なシステムを含む包括的なテストを受けました。すべての検査に合格した後にのみ、梱包に進みました。
国境を越えた輸送中の損傷を防ぐため、多層強化木箱、内部緩衝マウントブラケット、防湿・防錆処理を採用しています。機器は無事に積載され、米国の港に出荷され、お客様の施設に到着予定です。
