저희 공장에서 땅콩 적피 제거기 4대를 완성하여 선적했습니다. 고객은 스페인 남동부의 농업 핵심 지역에 위치한 중간 규모의 식품 기업으로, 땅콩 버터, 구운 땅콩 및 즉석 땅콩 제품을 전문으로 취급합니다.
고객 배경 정보
고객사의 공장은 연간 5,000톤의 땅콩 원료를 가공하며, 제품은 주로 EU 내 고급 슈퍼마켓과 건강식품 체인 브랜드에 공급됩니다.
최근 몇 년 동안 EU의 엄격한 식품 안전 인증 요구와 소비자들의 무첨가, 저파손율 땅콩 제품에 대한 수요 증가로 인해, 해당 기업은 전통적인 수동 가공 방식을 업그레이드해야 할 필요성이 절실해졌습니다.
기계에 대한 핵심 요구 사항
고객의 기존 장비는 반자동 또는 수동 선별에 의존했으며, 탈피율은 약 85%에 불과했고 파손율은 8%~10%였습니다.
주문량 증가와 함께 고객은 연간 5,000톤의 원료를 안정적으로 공급받을 수 있어야 하며, 동시에 수동 개입을 줄여 생산 비용을 절감해야 했습니다.
땅콩 적피 제거기 솔루션
- 차등 롤링 마찰과 풍력 선별의 조합으로 화학 첨가제 없이 98% 이상의 제거율 달성.
- 파손율이 3.5% 이내로 제어되어 베이커리 제품의 땅콩 완전성에 대한 엄격한 요구 사항을 충족.
- 내장형 흡입 장치로 생산 오염을 방지하고 EU 식품 가공 작업장의 위생 기준을 충족.
- 다양한 규격의 땅콩 가공 요구를 충족하기 위해 체망을 빠르게 교체할 수 있으며, 단일 기계의 일일 처리 용량은 최대 30톤.
고객은 땅콩 껍질 제거 기계가 생산에 투입된 후 연간 수출액이 20% 증가할 것으로 예상하며, 올리브 오일 및 견과류 제품과 같은 관련 사업 라인을 확장할 계획입니다. 땅콩 가공 기계가 필요하시면 언제든지 저희에게 연락해 주십시오.
