Recentemente, nossa fábrica concluiu a produção e o envio de um conjunto completo de linha de produção de máquina de manteiga de amendoim. O cliente é uma marca australiana de alimentos saudáveis de médio porte, especializada em produtos naturais de nozes e focada em manteiga de amendoim orgânica premium e manteigas de nozes mistas.
Contexto do cliente e demandas principais
A empresa do cliente abastece principalmente redes de supermercados locais, cadeias de fornecimento de catering e exporta para o Japão, Singapura e outros mercados da Ásia-Pacífico.
A demanda por seus produtos sem aditivos, com baixo teor de açúcar e alto teor de proteína está aumentando, e o equipamento original tem capacidade insuficiente (capacidade original <300kg/h) e alta dependência de mão de obra, dificultando o cumprimento dos prazos para produção em larga escala e entrega de pedidos de exportação.
Requisitos principais para a atualização do equipamento
- Aumento de capacidade: a eficiência geral da linha de produção da máquina de manteiga de amendoim deve ser aumentada para 700kg/h, alcançando uma produção diária de 5 toneladas em um único turno e adaptando-se aos pedidos explosivos nas épocas de pico.
- Automação: reduzir a intervenção manual e diminuir a pressão do alto custo de mão de obra na Austrália através de módulos automatizados de enchimento e pasteurização.
- Conformidade e qualidade: toda a linha de equipamentos deve cumprir os padrões de segurança de processamento de alimentos australianos, garantindo finura da manteiga de amendoim (2-50μm), sem contaminação metálica e estabilidade de esterilização a alta temperatura.
Soluções da linha de produção de máquina de manteiga de amendoim
A linha de produção entregue desta vez utiliza aço inoxidável 3Cr13 de grau alimentício na superfície de contato de toda a máquina, e o layout da linha de produção é compacto (o equipamento principal ocupa uma área de <2 metros quadrados). O equipamento principal inclui:
TZ-180 moinho combinado
- Duas máquinas em série com design de moagem de dois estágios, acionamento de alta potência de 18,5KW, processando 700kg de matéria-prima de amendoim por hora, uniformidade de tamanho de partícula de ± 5μm.
- Corpo em aço inoxidável 420 + dentes de moagem de grau alimentício 3Cr13, resistente à corrosão, antiaderente, para operação contínua com matérias-primas de alto teor de gordura.
- Sistema de controle de velocidade por frequência variável pode ajustar a granulometria em tempo real, adequado para diferentes receitas (como manteiga de amendoim granulada/cremosa).
TZ-50 moinho de moagem fina
- Processamento ultrafino de algumas matérias-primas (15-20kg/h) para melhorar a suavidade da pasta.
- Design de alimentação monofásica, pode ser implantado de forma independente no laboratório ou em linhas de produtos especiais de pequenos lotes para apoiar o desenvolvimento de novos produtos.
Convidamos você a saber mais sobre esta linha de produção clicando em Linha de Produção de Manteiga de Amendoim | Processamento de Manteiga de Amendoim. Fornecemos suporte remoto de operação e manutenção e serviço de pré-estoque de peças de reposição para garantir a operação estável do equipamento em áreas remotas de Austrália.
