اس مہینے کے آغاز میں، ہم نے مونگ پھلی کے کوٹڈ اسنیک فوڈز کی بڑے پیمانے پر پیداوار کے لیے ایک کینیا کے صارف کو مونگ پھلی کی مسلسل روسٹر مشین فراہم کی۔
صارف کا پس منظر
صارف بنیادی طور پر مونگ پھلی کے کوٹڈ اسنیک فوڈز کی تیاری اور فروخت میں مصروف ہے۔ مصنوعات کی فروخت میں مسلسل اضافے کے ساتھ، صارف نے پیداواری صلاحیت، معیار کے استحکام، اور توانائی کی کھپت پر قابو پانے کے حوالے سے اعلیٰ تقاضے پیش کیے ہیں، اور روایتی بیکنگ کا طریقہ پیداوار بڑھانے کی ضروریات کو پورا کرنے میں مشکل پیش کر رہا تھا۔
چیلنج: ناکافی صلاحیت + غیر یکساں بیکنگ
صارف کو روایتی بیکنگ کے طریقے سے درج ذیل مسائل کا سامنا تھا:
- غیر یکساں بیکنگ: مصنوعات کی سطح کا رنگ اور ذائقہ یکساں نہیں تھا۔
- کم کارکردگی: فی بیچ محدود پروسیسنگ کی گنجائش، آرڈر کی نمو پوری کرنے سے قاصر۔
- محنت پر زیادہ انحصار: خام مال کو بار بار پلٹنے کی ضرورت، جس سے مزدوری کے اخراجات بڑھ گئے۔
- زیادہ توانائی کی کھپت: آپریٹنگ اخراجات بتدریج بڑھ رہے تھے۔
حل: اپنی مرضی کے مطابق مسلسل روسٹر
صارف کی پیداواری رکاوٹ کو دور کرنے کے لیے، ہماری فیکٹری نے ایک مسلسل مونگ پھلی روسٹر فراہم کیا جس میں درج ذیل فوائد ہیں:
- مسلسل آپریشن: مواد کو مسلسل منتقل کیا جا سکتا ہے، جس سے لوڈنگ اور ان لوڈنگ کا وقت بچتا ہے۔
- درست درجہ حرارت کنٹرول: ملٹی زون ذہین درجہ حرارت کنٹرول سسٹم یکساں روسٹنگ کو یقینی بناتا ہے۔
- توانائی کی بچت اور اعلیٰ کارکردگی: گرم ہوا کی گردش کا ڈیزائن، توانائی کے ضیاع کو کم کرتا ہے۔
- چلانے اور برقرار رکھنے میں آسان: سادہ ساخت، صاف اور برقرار رکھنے میں آسان۔
اس مشین کے بارے میں مزید پڑھیں: روسٹڈ مونگ پھلی مشین | مونگ پھلی روسٹر۔
مشین کی شپنگ سائٹ
فی الحال، مسلسل روسٹر مشین کو جمع اور جانچ لیا گیا ہے، اور کامیابی کے ساتھ کینیا کو لوڈ اور بھیج دیا گیا ہے۔
شپمنٹ سے پہلے، ہمارے تکنیکی ماہرین نے پوری مشین کا جامع معائنہ کیا تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ سامان نقل و حمل کے لیے محفوظ ہے اور اسے مقامی طور پر آسانی سے نصب اور استعمال میں لایا جا سکتا ہے۔
ہم صارف کو تنصیب کی رہنمائی، آپریشن کی تربیت، اور فروخت کے بعد کی سروس فراہم کرتے رہیں گے تاکہ انہیں اعلیٰ معیار کا تفریحی خوراک پروسیسنگ پلانٹ بنانے میں مدد مل سکے۔
