بڑی خوشخبری! ہم نے چار خشک مونگ پھلی چھیلنے والی مشینوں کی تیاری، جانچ اور لوڈنگ مکمل کر لی ہے، اور انہیں کامیابی سے پاکستان روانہ کر دیا ہے۔ یہ صارف طویل عرصے سے تلے ہوئے مونگ پھلی کے نمکین کی پروسیسنگ اور فروخت میں مصروف ہے۔ پروسیسنگ کی کارکردگی بڑھانے اور مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے، انہوں نے ہمارے مونگ پھلی چھیلنے کے آلات کا انتخاب کیا۔
صارف کا پس منظر اور خریداری کے تقاضے
یہ پاکستانی کلائنٹ تلے ہوئے مونگ پھلی کے نمکین میں مہارت رکھتا ہے جس کی مارکیٹ میں مستحکم فروخت ہے، اور اسے کچی مونگ پھلی کے چھلکے اتارنے کے اعلیٰ معیار کے نتائج درکار ہیں۔
پہلے، دستی چھیلنے میں کارکردگی کم اور ٹوٹ پھوٹ کی شرح زیادہ تھی، جس سے تیار مونگ پھلی کی ظاہری شکل اور ساخت متاثر ہوتی تھی۔ پروسیسنگ کو تیز کرنے اور مزدوری کے اخراجات کم کرنے کے لیے، کلائنٹ نے قابل اعتماد مونگ پھلی چھیلنے والی مشینیں خریدنے کا فیصلہ کیا۔
خشک مونگ پھلی چھیلنے والی مشین کی مصنوعاتی خصوصیات
مونگ پھلی چھیلنے والی مشین خشک چھیلنے کے عمل کو استعمال کرتی ہے۔ یہ چلانے میں آسان ہے اور کم ٹوٹ پھوٹ اور زیادہ سالمیت کی شرح کے ساتھ مونگ پھلی کی جلد کو تیزی سے ہٹا سکتی ہے۔ تیار مونگ پھلی کی سطح ہموار ہوتی ہے، جو بعد میں فرائی کرنے، مصالحہ لگانے اور دیگر عملوں کے لیے موزوں ہے۔
- اعلیٰ چھیلنے کی کارکردگی: 96% سے زیادہ چھیلنے کی شرح حاصل کرتی ہے، جو اعلیٰ کارکردگی مونگ پھلی پروسیسنگ کو یقینی بناتی ہے۔
- کم نقصان کی شرح: نقصان کی شرح تقریباً 6% رکھتی ہے، جو تیار مصنوعات کی سالم ظاہری شکل کی ضمانت دیتی ہے۔
- صارف دوست آپریشن: کمپیکٹ ڈیزائن آسان تنصیب اور دیکھ بھال میں سہولت فراہم کرتا ہے؛ آپریٹرز کو کم سے کم تربیت درکار ہوتی ہے۔
- سٹین لیس سٹیل کی تعمیر: خوراک سے رابطہ کرنے والی سطحیں حفظان صحت اور پائیداری کے لیے سٹین لیس سٹیل سے بنی ہیں۔
شپمنٹ سے پہلے، ہمارے تکنیکی ماہرین نے چاروں مونگ پھلی چھیلنے والی مشینیں کی جامع جانچ اور معائنہ کیا تاکہ مستحکم آپریشن اور کارکردگی کے مطابق ہونے کو یقینی بنایا جا سکے۔
اس کے بعد کارکنوں نے آلات کو مضبوطی سے باندھا اور انہیں فیومیگیشن سے پاک لکڑی کے کریٹوں میں پیک کیا تاکہ نقل و حمل کے دوران تحفظ بڑھایا جا سکے۔ لوڈنگ کا عمل ترتیب سے ہوا، جس کے نتیجے میں آلات کی کامیاب شپمنٹ ہوئی، جو اب پاکستان کے لیے روانہ ہو چکی ہے۔
