مونگ پھلی چھیلنے والی مشین مونگ پھلی کی جلد اتارنے کے لیے بہترین آلہ ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، اسے بادام، چوڑے پھلیاں اور سویابین کی بیرونی جلد اتارنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اگلے حصے میں، ہم آپ کو مونگ پھلی چھیلنے والی مشین استعمال کرنے کے سات مراحل بتائیں گے۔
مونگ پھلی چھیلنے والی مشین کا استعمال
- مونگ پھلی چھیلنے والی مشین استعمال کرنے سے پہلے، پہلے چیک کریں کہ آیا فاسٹنر سخت ہیں، گھومنے والا حصہ لچکدار ہے، بیرنگ میں چکنا کرنے والا مادہ موجود ہے، اور چھیلنے والی مشین یکساں طور پر رکھی گئی ہے۔ آپریٹر کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، موٹر کے کیسنگ کو گراؤنڈ پروٹیکشن بھی دینا چاہیے۔
- بجلی آن کرنے سے پہلے مونگ پھلی چھیلنے والی مشین کو انسانی طاقت سے کچھ چکر لگائیں۔ اگر کریش کرنے کی آواز آئے تو وجہ معلوم کریں، پھر بجلی فراہم کریں۔
- مونگ پھلی کے دانے کے سائز کے مطابق مناسب اسکرین کا انتخاب کریں۔
- بجلی آن کرنے کے بعد پہلے ٹیسٹ رن کریں اور روٹر کی گردش کی سمت درست ہونے پر توجہ دیں۔ موٹر شروع ہونے کے بعد، روٹر کو مشین پر نشان زدہ سمت میں گھومنا چاہیے۔ پہلے کچھ منٹ خالی چلائیں، اور دیکھیں کہ آیا کوئی غیر معمولی آواز ہے۔ نارمل اور ہموار آپریشن کے بعد، مونگ پھلی کو فیڈ ہاپر میں یکساں طور پر ڈالا جا سکتا ہے۔
- مونگ پھلی کی خشکی اور نمی کی مقدار بھی اہم ہے، یعنی مونگ پھلی نہ زیادہ خشک ہو اور نہ زیادہ گیلی۔ زیادہ خشک ہونے پر مونگ پھلی کے ٹوٹنے کی شرح زیادہ ہوتی ہے؛ زیادہ گیلی ہونے پر چھیلنے کی رفتار کم ہو جاتی ہے۔ سردیوں میں دیہی ذخیرہ شدہ مونگ پھلی عام طور پر خشک ہوتی ہے، اسے خشک اور گیلا مناسب بنانے کے لیے اقدامات کریں۔
- مونگ پھلی کے چھلکے بڑھنے کا حل یہ ہے کہ موٹر کو نیچے منتقل کریں اور ہوا اڑانے کی مقدار بڑھائیں۔
- جب مونگ پھلی چھیلنے والی مشین کام کر رہی ہو، مونگ پھلی کے دانے یکساں اور مناسب مقدار میں ڈالیں۔ لوہے کے برادے، پتھر اور دیگر ملبہ مکس نہ ہونے دیں۔ مونگ پھلی کے دانے ٹوٹنے یا مشینی حادثات سے بچنے کے لیے۔
خلاصہ
مونگ پھلی پروسیسنگ کا سامان بنیادی طور پر مونگ پھلی کی پروسیسنگ کا سامان ہے۔ آلات کے استعمال کے عمل کو مذکورہ بالا مراحل کے مطابق انجام دینے کی ضرورت ہے۔ اس طرح مونگ پھلی کی جلد اتارنے والی مشین کی سروس لائف کو زیادہ سے زیادہ بڑھایا جا سکتا ہے۔
