کوٹڈ مونگ پھلی کی پروڈکشن لائن خاص طور پر کوٹڈ مونگ پھلیوں اور دیگر کوٹڈ پھلیوں کے نمکین کی بڑے پیمانے پر، مکمل طور پر خودکار پروسیسنگ کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے۔ یہ مونگ پھلی، چنا، کاجو، میکادامیا نٹس اور دیگر اجزاء کو بنیادی خام مال کے طور پر استعمال کرتی ہے، اور اس میں بھوننے، چھیلنے، کوٹنگ، بیکنگ، سیزننگ، ٹھنڈا کرنے اور پیکجنگ جیسے مراحل شامل ہیں۔
حتمی مصنوعہ یکساں کوٹنگ، پرکشش ظاہری شکل اور کرنچی ساخت پر مشتمل ہوتی ہے، جو اسے مارکیٹ میں انتہائی مقبول بناتی ہے۔ یہ درمیانے سے بڑے پیمانے پر فوڈ پروسیسنگ پلانٹس اور نمکین فوڈ کمپنیوں کے لیے سرمایہ کاری اور استعمال کے لیے مثالی ہے۔
یہ کوٹڈ مونگ پھلی کی پروڈکشن لائن خودکار نظام کی اعلیٰ سطح پر فخر کرتی ہے، جسے چلانے کے لیے عام طور پر صرف 4 کارکنوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس سے نہ صرف مزدوری کے اخراجات اور پیداواری لاگت میں مؤثر طریقے سے کمی آتی ہے بلکہ پیداواری کارکردگی اور مصنوعات کے معیار میں بھی نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔
مونگ پھلی کوٹنگ پروڈکشن لائن کا استعمال
- مونگ پھلی کی مصنوعات: شوگر کوٹڈ مونگ پھلی، پاؤڈر کوٹڈ مونگ پھلی، ہنی مونگ پھلی، مسالہ دار مونگ پھلی، مسٹرڈ مونگ پھلی، چاکلیٹ مونگ پھلی، مونگ پھلی برگر وغیرہ۔
- پھلیوں کی مصنوعات: کوٹڈ چنا، کوٹڈ ہری پھلیاں، کوٹڈ مٹر، کوٹڈ ایڈامیم وغیرہ۔
- گری دار میوے کی مصنوعات: کوٹڈ کاجو، میکادامیا نٹ، سورج مکھی کے بیج، وغیرہ۔
- متنوع اسنیکس: اسے مسالیدار کرنچی چپس، پفڈ فوڈز، چاکلیٹ بینز، سمندری غذا سے کوٹڈ اسنیکس اور دیگر خاص اسنیکس تک بڑھایا جا سکتا ہے۔

مونگ پھلی کوٹنگ پروڈکشن لائن کے فوائد
- کوٹڈ مونگ پھلی کی پوری پروڈکشن لائن کے پراسیس پیرامیٹرز (درجہ حرارت، رفتار، زاویہ وغیرہ) کو آزادانہ طور پر ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، جس سے کم سے کم انسانی نگرانی میں مسلسل پیداوار ممکن ہوتی ہے۔
- کوٹنگ یکساں اور موٹائی میں مستقل ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں سطح ہموار اور پرکشش، ساخت کرنچی اور دوبارہ خریداری کی شرح زیادہ ہوتی ہے۔
- چھوٹے اور بڑے پیمانے پر پروسیسنگ آپریشنز کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے حسب ضرورت پیداواری صلاحیتیں تیار کی جا سکتی ہیں۔
- کھانے کے رابطے میں آنے والے تمام پرزے فوڈ گریڈ سٹین لیس سٹیل سے بنے ہیں، جو پائیدار، صاف کرنے میں آسان اور فوڈ سیفٹی کے معیارات کے مطابق ہیں۔
- ایڈجسٹ ایبل پیرامیٹرز میں جھکاؤ کا زاویہ، حرارتی طریقہ اور رفتار شامل ہیں، جس میں اسپرے گن سسٹم اور ڈسٹ کلیکشن سسٹم جیسے اختیاری لوازمات بھی دستیاب ہیں۔
- یہ نہ صرف مونگ پھلی بلکہ مختلف پھلیوں اور گری دار میووں کی پروسیسنگ کے لیے بھی موزوں ہے، جو مارکیٹ کے متنوع تقاضوں کو پورا کرتا ہے۔

لیپت مونگ پھلی پروڈکشن لائن کے اہم آلات
مونگ پھلی بھوننے کی مشین
مونگ پھلی بھوننے والی مشین مونگ پھلی کی گٹھلیوں کو بھوننے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ رولر ڈیزائن کی وجہ سے مونگ پھلی یکساں طور پر گرم ہوتی ہے اور اس کے جلنے کا امکان کم ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ یہ مونگ پھلی کے ٹوٹنے کی شرح کو بھی کم کرتی ہے۔
اسی دوران، مونگ پھلی کی نمی 5 فیصد سے کم ہو جاتی ہے۔ آپ الیکٹرک ہیٹنگ، گیس ہیٹنگ اور کوئلے کی ہیٹنگ جیسے مختلف حرارتی طریقوں میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔
| ماڈل | طول و عرض (ملی میٹر) | صلاحیت (کلوگرام فی گھنٹہ) | پاور (کلو واٹ) | الیکٹرک ہیٹنگ (کلو واٹ) | گیس ہیٹنگ (کلوگرام) |
| TZ-1 | 3000*1200*1700 | 80-120 | 1.1 | 18 | 2-3 |
| TZ-2 | 3000*2200*1700 | 180-250 | 2.2 | 35 | 4-6 |
| TZ-3 | 3000*3300*1700 | 280-350 | 3.3 | 45 | 6-8 |
| TZ-4 | 3000*4400*1700 | 380-450 | 4.4 | 60 | 8-10 |
| TZ-5 | 3000*5500*1700 | 500-650 | 5.5 | 75 | 10-12 |

مونگ پھلی چھیلنے کی مشین
خشکpeanut peeling machineیہ مشین مونگ پھلی کے چھلکے کو مونگ پھلی کی گٹھلی سے الگ کر سکتی ہے۔ مشین کی چھیلنے کی شرح 96% سے زیادہ ہے۔
| مکمل شرح | ≥96% |
| طول و عرض | 1100*400*1000mm |
| صلاحیت | 200-250kg/h |

کوٹڈ مونگ پھلی بنانے والی مشین
فلور کوٹڈ مونگ پھلی کی پروڈکشن لائن میں یہ اہم مشین ہے۔ کوٹنگ مشین مواد کو مشین کے اندر سینٹری فیوگل فورس کے تحت گھومنے اور رگڑنے کا کام کرتی ہے۔
پھر مونگ پھلی کی گٹھلی کو پاؤڈر چینی کے ساتھ یکساں طور پر ملایا جاتا ہے، اور ہماری مشین سے تیار کردہ لیپت مونگ پھلی کی سطح ہموار ہوتی ہے۔
| بجلی | 1.1kw/380v, 220v |
| وزن | 180kg |
| طول و عرض | 1200*1000*1300 |
| قطر | 1000mm |

مونگ پھلی کا جھولتا تندور
یہpeanut swing roasterایک مشین ہے جو برقی اور گیس حرارت کے ذریعے لپٹی ہوئی مونگ پھلی کو بھونتی ہے۔ یہ مشین چلانے میں آسان ہے۔ کارکنوں کو صرف مونگ پھلی کو مونگ پھلی بھوننے والی مشین میں ڈالنا ہوتا ہے۔ پھر 15 منٹ انتظار کر کے تندور سے نکال لیتے ہیں۔
| پاور | 25.75kw |
| وولٹیج | 380v/50hz |
| سائز | 2200*2000*1500mm |
| حرارتی پاور | 25kw |
| جھولنے کی پاور | 0.75kw |
| وزن | 500kg |
| رفتار | 40-60مرتبہ/منٹ |

مونگ پھلی سیزننگ مشین
مونگ پھلی سیزننگ مشین مونگ پھلی اور سیزننگ کو اچھی طرح مکس کر سکتی ہے۔ ہماری مشین کو بیرونی اسپرے ڈیوائس کے ساتھ جوڑا جا سکتا ہے یا دستی طور پر مواد ڈالا جا سکتا ہے۔ صارفین اپنی ضرورت کے مطابق مشین میں مطلوبہ سیزننگ شامل کر سکتے ہیں۔
| پاور | 1.1kw/380v |
| وزن | 150kg |
| طول و عرض | 1000*800*1300mm |
| بیرل کا قطر | 1000mm |
| صلاحیت | 300kg/h |

مونگ پھلی ٹھنڈا کرنے والی مشین
مونگ پھلی کولر ایک مشین ہے جو لیپت شدہ مونگ پھلیوں کا درجہ حرارت کم کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اس کا مقصد بعد میں پیکنگ کے لیے تیاری کرنا ہے۔ یہ مشین بنیادی طور پر کولنگ حصے اور اسٹوریج حصے پر مشتمل ہوتی ہے۔
| ماڈل | صلاحیت (کلوگرام فی گھنٹہ) | پنکھے کی طاقت (کلو واٹ) | وولٹیج/فریکوئنسی | طول و عرض (ملی میٹر) |
| TP-1 | 200-300 | 1.1 | 380V/220v 50HZ | 1300*600*600 |
مونگ پھلی کے دانے پیک کرنے کی مشین
مونگ پھلی کے دانے پیک کرنے کی مشین مونگ پھلی کے دانے، پاپ کارن، مختلف قسم کے گری دار میوے اور دیگر دانے دار مواد کو پیک کرنے کے لیے موزوں ہے۔ یہ کوٹیڈ مونگ پھلی کی پروڈکشن لائن کی آخری مشین بھی ہے۔
| بیگ کی قسم | بیک سیل (اپنی مرضی کے مطابق) |
| پیکنگ کی رفتار | 37-72 بیگ فی منٹ یا 50-100 بیگ فی منٹ |
| بیگ کی لمبائی | 30-180 ملی میٹر |
| بھرنے کی حد | 22-220 ملی لیٹر |
| بجلی کی کھپت | 1.8 کلو واٹ |
| وزن | 250 کلوگرام |
| طول و عرض | 650*1050*1950 ملی میٹر |
| کارٹن کا سائز | 1100*750*1820 ملی میٹر |

خلاصہ
شوگر کوٹڈ مونگ پھلی کی پروڈکشن لائن کو صارف کی مخصوص پیداواری صلاحیت اور پروڈکشن پلانٹ کے سائز کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق بنانے کی ضرورت ہوتی ہے۔ مونگ پھلی پروسیسنگ مشینری کے ایک قابل اعتماد سپلائر کے طور پر، ہماری کمپنی مکمل پروسیس فلو اور آلات کی کسٹمائزیشن جیسی متعدد کسٹم سروسز فراہم کرتی ہے۔

اگر آپ موثر، محفوظ، اور حسب ضرورت کوٹڈ مونگ پھلی کی پیداوار لائن کے آلات کی تلاش میں ہیں، تو براہ کرم تفصیلی وضاحتیں اور اپنی مرضی کے مطابق حل حاصل کرنے کے لیے ہم سے رابطہ کرنے میں ہچکچاہٹ نہ کریں۔




