مونگ پھلی کا سوئنگ اوون لیپت مونگ پھلی، کاجو، بادام، پھلیاں اور مختلف گری دار میوے بھون سکتا ہے۔ لہذا، یہ ایک مثالی تجارتی گری دار میوے کا روسٹر ہے۔
اس کے علاوہ، یہ لیپت مونگ پھلی کی پیداوار لائن میں بھی ایک ضروری مشین ہے۔ مشین الیکٹرک ہیٹنگ، کوئلہ ہیٹنگ، یا گیس ہیٹنگ استعمال کرتی ہے۔ گاہک اپنی ضروریات کے مطابق انتخاب کر سکتے ہیں۔

مونگ پھلی کا سوئنگ اوون کیسے کام کرتا ہے؟
مونگ پھلی کا سوئنگ اوون الیکٹرک ہیٹنگ، گیس ہیٹنگ، کوئلہ ہیٹنگ، یا گیس ہیٹنگ استعمال کرتا ہے۔ پھر حرارتی تابکاری کے کنڈکشن اصول کا استعمال کرتے ہوئے خشک کرنے والے کمرے کا درجہ حرارت بڑھایا جاتا ہے۔ پھر گرم ہوا کو خشک کرنے والے میڈیم کے طور پر استعمال کرتے ہوئے حرارت کی توانائی لیپت مونگ پھلیوں میں منتقل کی جاتی ہے۔
جب بھنی ہوئی مونگ پھلی کی مشین کام کر رہی ہوتی ہے، تو مواد سے بھری سٹینلیس سٹیل کی ٹرے ایڈجسٹ ایبل سنکی کیم کے عمل میں جھولتی ہے۔ ٹرے میں نصب متعدد مخروطی مکسنگ ڈیوائسز مواد کو مسلسل ہلاتی اور گھماتی ہیں، تاکہ مواد یکساں طور پر گرم ہو سکے۔ یہ مواد کے بیکنگ معیار کو مؤثر طریقے سے یقینی بناتا ہے۔

تجارتی مونگ پھلی روسٹر مشین کی ورکنگ ویڈیو
مشین کے پیرامیٹرز
| ماڈل | TZ-100 | TZ-300 |
| صلاحیت | 80-100kg/h | 200-300kg/h |
| درجہ حرارت | 180-220℃ | 180-220℃ |
| وولٹیج | 380v 50hz | 380v 50hz |
| پاور | 25kw | 70kw |
| سائز | 2.2*2*1.4m | 3.2*2.7*1.9m |
مندرجہ بالا چھوٹے مونگ پھلی روسٹر اور بڑے تجارتی مونگ پھلی اوون کے تکنیکی پیرامیٹرز ہیں۔ ان کی پیداوار 80-100 kg اور 200-300 kg/h ہے۔ گاہک اپنی ضروریات کے مطابق صحیح مونگ پھلی بھوننے کا سامان منتخب کر سکتے ہیں۔

خودکار لیپت مونگ پھلی بھوننے والی مشین کی خصوصیات
- گاہکوں کے انتخاب کے لیے مختلف حرارتی طریقے۔ الیکٹرک ہیٹنگ، کوئلہ ہیٹنگ، گیس ہیٹنگ وغیرہ۔
- آٹومیشن کی اعلیٰ ڈگری۔ یہ ایک خودکار مونگ پھلی بھوننے والی مشین ہے، جسے صرف ایک شخص چلا سکتا ہے۔
- نقصان کی شرح کم ہے۔ دیگر اقسام کی مشینوں کے مقابلے میں، سوئنگ اوون میں مواد کی کم گردش اور نقصان کی شرح کم ہوتی ہے۔
- کم شور۔ مشین جدید ٹیکنالوجی سے تیار کی گئی ہے اور اس میں کئی بار بہتری لائی گئی ہے۔ اس میں کم شور کا فائدہ ہے۔
- حرارتی رفتار تیز ہے۔ اعلیٰ معیار کے تھرمل انسولیشن مواد حرارتی وقت کو بہت کم کر سکتے ہیں۔

سوئنگ اوون کے استعمال کی حدود
مونگ پھلی کا سوئنگ اوون بنیادی طور پر لیپت مونگ پھلی، مونگ پھلی کی گری، کوکو پھلیاں، فش سکن مونگ پھلی، گری دار میوے، پھلیاں اور دیگر دانے دار مواد بھوننے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ لہذا، یہ مشین بہت سے ریستورانوں، سپر مارکیٹوں، بیکریوں اور گری دار میوے کی پروسیسنگ پلانٹس میں استعمال کی جا سکتی ہے۔





